创意水煮蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:37:13

创意水煮蛋的做法

简介 水煮蛋还能有什么变化? 早餐就来玩点不同的创意,一个是蛋黄拌了美乃滋,类似沙拉口感,点缀酥酥的肉松。另一个将蛋黄拌奶油 花生酱,淋点55%的调温巧克力。 好看又好吃! 材料

水煮蛋 2,美乃滋 适量,肉松 少许,花生酱 1小匙,融化的奶油 1小匙,调温巧克力/巧克力酱 适量

创意水煮蛋的做法

1、水煮蛋煮好后,用冷水冲蛋,让蛋壳好剥,剥好后切半,用小汤匙小心挖出蛋黄

2、美乃滋口味: 蛋黄加入美乃滋,搅拌均匀,用挤花袋 大的星形花嘴,挤入蛋白中,最后洒上一点肉松为了让蛋白能够乖乖站好,请在蛋白的底部切下一小块,让蛋白底部有一小块是平的

3、花生口味: 为了让花生酱更柔软,加入一匙融化的奶油,将蛋黄拌入花生奶油中,用挤花袋 大的星形花嘴,挤入蛋白中。最后,珍妮花很"搞刚"的用了55%的调温巧克力点缀(没有调温巧克力无妨,用巧克力酱就可以喽!)

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