紫萝卜 1/3条,三节翅 3支,葱 1根,姜 1块,辣椒 1根,薄荷 约30叶,盐 适量,酱油 3/10杯,米酒 2/10杯,糖 少许,香料 适量,综合胡椒粒 适量
紫萝卜烧鸡翅的做法1、紫萝卜切片、葱切段、姜切片、辣椒斜切、薄荷叶洗净备用。
2、将鸡翅川烫去血水后洗净。
3、取锅爆香姜、葱、辣椒,放入作法2的鸡翅翻炒,炒至表面微焦。
4、同锅加入米酒,再加入紫萝卜、酱油、糖、薄荷叶、普罗旺斯香料、综合胡椒粒及盖过食材的水量,烧至萝卜及鸡翅熟成,斟酌以盐调味即可。
发布时间:2019-03-11 05:29:23
紫萝卜 1/3条,三节翅 3支,葱 1根,姜 1块,辣椒 1根,薄荷 约30叶,盐 适量,酱油 3/10杯,米酒 2/10杯,糖 少许,香料 适量,综合胡椒粒 适量
紫萝卜烧鸡翅的做法1、紫萝卜切片、葱切段、姜切片、辣椒斜切、薄荷叶洗净备用。
2、将鸡翅川烫去血水后洗净。
3、取锅爆香姜、葱、辣椒,放入作法2的鸡翅翻炒,炒至表面微焦。
4、同锅加入米酒,再加入紫萝卜、酱油、糖、薄荷叶、普罗旺斯香料、综合胡椒粒及盖过食材的水量,烧至萝卜及鸡翅熟成,斟酌以盐调味即可。