酥炸红糟梅花排骨的做法

发布时间:2022-03-30 02:04:06

酥炸红糟梅花排骨的做法

简介 这道料理本来是昨晚的菜色之一,因家中成员少了两人吃晚餐,只有将这排骨继续醃了一天,没想到今天吃了更加入味了~ 材料梅花排骨约10块 鸡蛋1颗 地瓜粉适量 胡椒盐少许 酱油膏2大匙 米酒1大匙 砂糖1大匙 红曲酱1大匙 胡椒粉1小匙 蒜末1颗做法酥炸红糟梅花排骨的做法1

将五花排骨与醃料揉捏均匀,放入冰箱冷藏一天,隔天取出排骨将蛋液打入并且稍微再搅拌一下

酥炸红糟梅花排骨的做法2

再均匀沾裹地瓜粉放入热油锅炸至金黄

酥炸红糟梅花排骨的做法3

起锅沥油

酥炸红糟梅花排骨的做法4

摆盘并洒些胡椒盐,即可享用美味~

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