发布时间:2019-03-11 04:48:30
低筋面粉100克,杜鹃花干40克,糖20克,泡打粉5克,盐1.5克,鸡蛋25克,牛奶80克,植物油30克
1.牛奶称量好倒入碗中
2.加入30克植物油
3.加入打散的鸡蛋液,搅匀
4.将杜鹃花干切碎,跟低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀
5.倒入牛奶鸡蛋油的混合物中
6.搅拌至材料全部湿润为止,湿润看上去有点粗糙,但也不可继续搅拌
7.立即装进模具,1/2或者2/3分满,烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟
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