椒盐松阪肉的做法

发布时间:2019-03-11 04:25:36

椒盐松阪肉的做法

简介 若是没时间事先将肉醃制入味,那就跟我一样临时改变作法,换成了椒盐口味吧!表面煎得酥脆的松阪肉搭配咸香口味,是一道既下饭又下酒的好料理。 材料

松阪肉 2块,葱 2根,蒜 5瓣,辣椒 1根,盐 适量,胡椒粉 适量

椒盐松阪肉的做法

1、松阪肉切条状、葱切珠、蒜切末、辣椒切圈状备用。

2、取锅将松阪肉煎熟,煎至表面微焦后盛起。

3、另取锅爆香蒜、葱、辣椒,放入作法2均匀翻炒,斟酌以盐及胡椒粉调味即可。

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