煎萝卜糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:57:33

煎萝卜糕的做法

简介 萝卜糕是一种广州人喜爱的点心之一.也是我和L的最爱之一,香煎后吃着更香!  这是在超市买现成的萝卜糕,买回家自己再切好煎着吃,第一次来广州吃到它从此就爱上了它....做法也很简单,JM们都比俺做得好的多!不说了,还有俺家厨房那事 . 大家直接吃吧!没人换灯俺准备换人了!材料

黏米粉,萝卜丝,米,腊肉,猪油,胡椒粉,酱油,味精,精盐

煎萝卜糕的做法

1.将黏米浸洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟。

2.以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉,酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。

小诀窍

广州人多在春节制作,茶楼则长年供应,萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好吃!

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