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所有材料(除了奶油)放入面包机设定[揉面]功能 第一阶段揉面完成后 再放入奶油,面包机再一次设定[揉面发酵]功能。 发酵完成的面团移到工作台上,面团轻拍出空气分成8份(每个约40~50g),小面团滚圆盖上保鲜膜再发酵约20分钟。
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发酵时间到松饼机打开预热,预热完成就将发酵好的面团放在松饼机中间,盖上盖子烘烤约3分钟至表面呈现金黄色即可。
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发布时间:2019-03-11 02:26:44
所有材料(除了奶油)放入面包机设定[揉面]功能 第一阶段揉面完成后 再放入奶油,面包机再一次设定[揉面发酵]功能。 发酵完成的面团移到工作台上,面团轻拍出空气分成8份(每个约40~50g),小面团滚圆盖上保鲜膜再发酵约20分钟。
发酵时间到松饼机打开预热,预热完成就将发酵好的面团放在松饼机中间,盖上盖子烘烤约3分钟至表面呈现金黄色即可。