列日松饼的做法

发布时间:2019-03-11 02:19:23

列日松饼的做法

简介 列日松饼,加入了珍珠糖的松饼外皮很酥脆,不甜不腻内在扎实,搭配上巧克力酱和香草冰淇淋,你也可以清松在家下午茶! 材料高筋面粉100克 低筋面粉100克 二砂糖30克 珍珠糖30克 蜂蜜20克 全蛋1颗 快速酵母2克 无盐奶油60克 牛奶60克做法列日松饼的做法1

1.将所有粉类搅拌均匀后将奶油、全蛋和砂糖、蜂蜜搅拌均匀。2.将搅拌均匀的面团用保鲜膜盖著,放在温暖不通风的室内发酵1小时。3.发酵完后将珍珠糖倒入面团后搅拌均匀。4.将面团分12等份,放至烤箱内再发酵30分钟。5.放入松饼机压制4分钟即可。

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