将清胸肉用蝴蝶刀法片薄,修成要的大小,再用调味料醃。
2铺上火腿和乳酪,卷起来,用牙签固定后,先沾一层蛋液再沾面粉,再沾一次蛋液,最后再沾面包粉。
3热油锅至约150℃时,放入鸡卷以中火炸约3分钟至金黄色即可起锅,再移至熟食砧板上切成块状。
4用适量的番茄酱画盘。
5最后再把鸡肉卷放上盘子摆盘就完成了。
发布时间:2019-03-11 01:45:17
将清胸肉用蝴蝶刀法片薄,修成要的大小,再用调味料醃。
2铺上火腿和乳酪,卷起来,用牙签固定后,先沾一层蛋液再沾面粉,再沾一次蛋液,最后再沾面包粉。
3热油锅至约150℃时,放入鸡卷以中火炸约3分钟至金黄色即可起锅,再移至熟食砧板上切成块状。
4用适量的番茄酱画盘。
5最后再把鸡肉卷放上盘子摆盘就完成了。