面豉酱蒸鱼的做法

发布时间：2019-03-11 01:34:21

面豉酱蒸鱼的做法

简介面豉酱也是豆酱之一，用来蒸鱼同样美味。材料

主料：鲜鱼1条

调料：面豉酱2汤匙，糖1汤匙，料酒少许，葱花少许

面豉酱蒸鱼的做法

1、将鱼洗净，抹盐，腌1个小时。

2、将鱼用厨房纸巾抹干血水。

3、调汁：面豉酱糖味精料酒，全部混�虾茫皆谀ǜ傻挠闵砩希匐绨胄∈薄�

4、大火烧开滚水，将鱼放入蒸8-10分钟。

5、取出装盘后，撒上葱花，浇上滚油即可上桌。

小诀窍

调汁的时候，可酌情根据自己的口味调整。

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