1这是Food Saver的选购商品真空盒，今天用他来醃制港式泡菜，可以更快做好!!
2红白萝卜洗净切块后放入盒内，撒上盐，盖上盖子准备吸气囉
3这台是Foodsaver V3240，真空包装机
4将连接管一头接在Foodsaver V3240 上
5另一头装在真空盒上，先用手压住
6按下开关后，盒子里的空气就会慢慢被吸出喔!
7静制30分钟，盒内就会出很多水喔！然后放入切好的小黄瓜，盖�虾凶樱』我幌拢谎隹掌仓�30分！(一般做的时候，都要在醃制物上压石头，摆放2小时后，再加小黄瓜，再压30分)
8此时就可以先煮糖醋水了，煮好后放凉
9醃制好后，用白开水洗过两次，再放入盒子，倒入糖醋水，再将空气吸出，两个小时后就完成囉!
10酸酸甜甜的港式泡菜，让人忍不住一口接一口吃！
11其他的港式泡菜就可以真空密封包装，放入冰箱冷藏，不但减少食物的氧化，还可以保留住原味，更可以延长保存时间，外出携带也很方便喔!!
12轻松完成港式泡菜，也一并完成完美保存喔!!
