腊肉炒蒜苗的做法

发布时间：2019-03-11 00:41:01

腊肉炒蒜苗的做法

简介每次去传统市场看到挂著一条条的腊肉口水总忍不住流下来~ 口感有嚼劲又香喷喷的腊肉拿来炒蒜苗最适合不过了！这道经典的原味只要两个步骤就完成囉~ 材料蒜苗三把腊肉一小块做法腊肉炒蒜苗的做法

先将蒜苗斜切片、腊肉川烫1分钟后切片炒锅不放油，直接腊肉下去炒出油与香气

接着放入蒜苗炒至叶片软熟即可起锅~(因为腊肉原本就有咸味，我就不放其他调味料了~)

腊肉的香气充满整个屋子~配上蒜叶咸度刚好而且也很下饭喔！很简单的一道经典料理有空不妨试试看囉

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