蜂蜜番茄的做法

发布时间：2019-03-11 00:29:32

蜂蜜番茄的做法

简介酸甘甜的蜂蜜番茄，冰冰凉凉好开胃，别看酸酸的小蕃茄很不讨喜，稍微做些加工后，也可以变得很美味喔!! 材料番茄1000g 60°C以下温水500~600g 红话梅10颗蜂蜜200g 柠檬汁2大匙做法蜂蜜番茄的做法

小蕃茄洗净后，在蕃茄底部轻轻划上两刀。

蕃茄放入滚水中，汆烫后迅速捞起，泡冰水一下立刻沥乾方便去皮。

温水加入蜂蜜后，搅拌均匀至溶解，待蜂蜜水凉后加入柠檬汁与红话梅。蜂蜜水加进蕃茄里 (蜂蜜水要盖过蕃茄)，密封放于冰箱冷藏3天即可。

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