地瓜薯饼的做法

发布时间：2019-03-10 23:44:26

地瓜薯饼的做法

简介不用蛋，不用面粉，用1条地瓜就可做出酥脆好吃的地瓜薯饼哦。材料地瓜1条做法地瓜薯饼的做法

地瓜刨丝。

锅内放油，开中小火，放入地瓜丝，用锅铲轻拨外围，整成圆形，再用锅铲轻压。

底部煎到金黄酥脆时，翻面（这时，地瓜丝松散没关系），用锅铲轻拨外围，整成圆形，再用锅铲轻压（这时是地瓜薯饼成型的关键，要用锅铲好好整成圆形、轻压）。

煎到两面金黄酥脆即可。

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