简介 烤箱制作的咖哩可乐饼比较没有负担，美乃滋 咖哩块简易快速调味可乐饼~ 材料马铃薯泥300g 花椰菜(切碎)50g 胡萝卜(切碎)50g 洋葱(切碎)50g 起司丝30g 玉米片(压碎)100g 面粉适量 永新美式沙拉酱2大匙 咖哩块1块做法1

准备好所有食材

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把所有蔬菜洗净切碎，马铃薯蒸好(切成小丁蒸比较快喔!)

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先炒蔬菜，依序炒洋葱→胡萝卜→花椰菜在此我是用冷压椰子油炒，椰子油的香气跟咖哩非常的搭!

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咖哩块加一点点热开水用汤匙压一压溶解

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马铃薯捣成泥，加入溶化的咖哩块，美乃滋，面粉

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加入炒好的蔬菜，食物冷却后再加起司丝~

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玉米片放入塑胶袋中用杆面棍压碎

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使用冰淇淋或者大汤匙挖一球，沾玉米碎片粿外皮※也可以用永新沙拉酱可以涂少许在马铃薯团外增添添粘度，会很好粿玉米脆片

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全部都粿好玉米片囉！放入烤箱170度烤15~20分钟

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完成香喷喷的咖哩可乐饼囉！^^~喜欢重口味的可以淋一点酱汁※自制酱汁：1茶匙乌斯特黑醋或波蜜果菜汁 1大匙番茄酱 1大匙酱油膏