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干贝冬菇栗薯煲的做法

发布时间：2019-03-10 22:21:24

干贝冬菇栗薯煲的做法

简介将杏鲍菇略煎金黄加入栗子、冷冻地瓜块做的栗薯煲，金黄的甜地瓜与三杯口味很相合，喜欢吃三杯口味的可以试试这道料理。材料杏鲍菇(切成短柱状)3条有机天津甘栗1包香菇(泡软)10朵素螺肉(泡软)100g 冷冻地瓜块(退冰)300g 老姜(切片)1条黑麻油1大匙苦茶油适量酱油膏1/2大匙酱油1/2大匙糖1/2匙味淋1/2大匙辣椒(横剖去籽切片)1条九层塔20g 乌醋1/2大匙做法干贝冬菇栗薯煲的做法

干贝冬菇栗薯煲的做法

1

锅中加入苦茶油，将的杏鲍菇、栗子、香菇双面油煎至略微金黄后取出。

干贝冬菇栗薯煲的做法

2

以黑麻油煸香老姜片至为干扁状，加入作法1的材料及素螺肉略炒。

干贝冬菇栗薯煲的做法

3

再加入冷冻地瓜块和调味料大火收干汤汁，起锅前加入配料炒匀后，装入预先烧热的砂锅内即可。

干贝冬菇栗薯煲的做法

4

上桌。

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