去壳生栗子200公克,鲜奶500公克,细砂糖60公克,可可粉1大匙,香橙甜酒少许,动物性鲜奶200公克
栗子香提的做法1.将栗子泡水6~8小时后去皮,放入锅中倒入鲜奶盖过栗子,用小火煮30分钟,再加入砂糖拌匀,继续煮至栗子熟烂后熄火。
2.将锅中的栗子压碎成泥状,加入可可粉拌匀,再开小火煮至水份收干即可熄火,待凉后加入香橙甜酒拌匀。
3.将鲜奶油打至7~8分发,加入作法2的材料中充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝结冰凉。
4.食用时挤上少许鲜奶油泡即完成。
发布时间:2019-03-10 22:20:19
去壳生栗子200公克,鲜奶500公克,细砂糖60公克,可可粉1大匙,香橙甜酒少许,动物性鲜奶200公克
栗子香提的做法1.将栗子泡水6~8小时后去皮,放入锅中倒入鲜奶盖过栗子,用小火煮30分钟,再加入砂糖拌匀,继续煮至栗子熟烂后熄火。
2.将锅中的栗子压碎成泥状,加入可可粉拌匀,再开小火煮至水份收干即可熄火,待凉后加入香橙甜酒拌匀。
3.将鲜奶油打至7~8分发,加入作法2的材料中充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝结冰凉。
4.食用时挤上少许鲜奶油泡即完成。