1栗子放入冷水锅煮至沸腾后转中小火煮约40分钟。
2再泡冷水去皮。
3如图
4处理完栗子后煮糖水。糖:550g水:920g
5把栗子放到糖水里煮至沸腾后转小火煮约1小时。
6捞去表面的浮沫，把栗子移至消毒过的容器里
7糖水过滤过再倒入容器里
8放凉就可以放到冰箱里保存了。
9上桌。
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