鲜奶核桃吐司的做法

发布时间：2019-03-10 22:07:24

鲜奶核桃吐司的做法

简介曾经试作过参考辣妈Shania 双层鲜奶核桃面包，觉得面包松软又有核桃香气，是很美味好吃的配方，打破了我曾以为的那种养生就是不太好吃的口感。今天改整型做成吐司，一样有效率一样好吃。材料鲜奶192 糖20 高筋面粉250 盐2 无盐奶油15 速发酵母3 核桃75做法鲜奶核桃吐司的做法

奶油、速酵、核桃外，材料全下，1000T选品项20，「果实：选择-》有」启动。约3-5分钟成团时按取消，下奶油，酵母盒放速酵，核桃放投�虾校纯既眯谐�20跑完（基发完成）滚圆整型，静置20分钟

整型。-》轻轻擀平成长方型-》翻面，光滑面朝下-》用刮板切三刀，作出细长条-》由上往下卷，最后底部要捏紧-》放入吐司模

移入密闭空间等二发完成（约60分）

预热好上火210/下火190，烤11分钟后调头（今日已上色盖铝箔）上火200/下火180再烤24分钟。

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