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【TK】旗鱼米粉的做法

发布时间：2019-03-10 21:56:39

【TK】旗鱼米粉的做法

简介 ◆旗鱼米粉是一道大人小孩都会喜欢的料理，由于一般买到的旗鱼片都已处理过都是无刺，所以煮成汤汤水水类可以说是相当适合喔～只要材料够新鲜，煮菜就会事功半倍。 ◆此篇食谱的蔬菜菇类可以自由发挥喔～材料旗鱼逆纹切片或是切块一片米粉两人份芹菜约两小支量油葱猪油一匙米酒适量葱花一支个人喜爱青菜视个人而订胡椒粉适量做法【TK】旗鱼米粉的做法

【TK】旗鱼米粉的做法

1

锅内注水开火，加入菇类。

【TK】旗鱼米粉的做法

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水滚后加入米粉、油葱猪油增加香气。

【TK】旗鱼米粉的做法

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加入切片或是切块的旗鱼。可以在锅内加一点米酒去腥。接着再加入葱花。

【TK】旗鱼米粉的做法

4

加入随个人喜爱的青菜以及在旗鱼米粉中扮演相当重要的“芹菜”。

【TK】旗鱼米粉的做法

5

最后进行调味部分：盐巴、胡椒。轻松完成简单的旗鱼米粉～

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