起油锅(中小火),将乌鱼煎至两面金黄(恰恰)即可起锅备用
2同一锅,油 油葱酥爆香,油葱酥捞起备用,加入绞肉炒香,加入已煎好的乌鱼后加水
3加入米粉(干)一起煮,煮至米粉软化,洒上已切碎的蒜苗和油葱酥,煮滚至汤头充满乌鱼的鲜味即可 (约15~20分钟),加盐巴调味,重点: 加胡椒粉提味,完成!p.s. 加入鲜虾,颜色搭配上更美喔~
发布时间:2019-03-10 21:56:25
起油锅(中小火),将乌鱼煎至两面金黄(恰恰)即可起锅备用
2同一锅,油 油葱酥爆香,油葱酥捞起备用,加入绞肉炒香,加入已煎好的乌鱼后加水
3加入米粉(干)一起煮,煮至米粉软化,洒上已切碎的蒜苗和油葱酥,煮滚至汤头充满乌鱼的鲜味即可 (约15~20分钟),加盐巴调味,重点: 加胡椒粉提味,完成!p.s. 加入鲜虾,颜色搭配上更美喔~