味噌豆腐鱼头汤的做法

发布时间:2022-12-23 14:45:56

味噌豆腐鱼头汤的做法

简介 鲑头的胶质特多,汤放冷后还会结成果冻状~ 加点米酒、葱段去腥,米做的味噌日式汤头更显顺口,补充胶原蛋白还是食补好~ 材料鲑鱼头1份 板豆腐1盒 味噌3大匙 姜片5片 葱两根 米酒1大匙做法味噌豆腐鱼头汤的做法1

煮锅热水,水开后放入鲑鱼头/肉,姜片、葱段,味噌先用水拌匀,煮到七分熟时加入板豆腐块,再倒入味噌水

味噌豆腐鱼头汤的做法2

起锅前倒点米酒提味去腥即可

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