金针菇豆腐汤的做法

发布时间:2019-03-10 21:39:56

金针菇豆腐汤的做法

简介 金针菇豆腐同食,可益智强体、降血糖。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。金针菇还有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。 材料

金针菇150克,豆腐1块,木耳少许,油、盐、鸡精适量。

金针菇豆腐汤的做法

1、金针菇焯水洗净,豆腐切块用水过一下。

2、起锅热油煸炒金针菇片刻。

3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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