香草蒜香羊排的做法

发布时间:2019-03-10 21:37:17

香草蒜香羊排的做法

材料

羊排3块,干迷迭香1/4茶匙,大蒜3瓣,洋葱半个,酸黄瓜(配菜),红酒5汤勺,橄榄油2汤勺,盐1茶匙

香草蒜香羊排的做法

1.羊排3块,用干迷迭香腌制

2.大蒜压成蒜泥,倒入红酒,搅拌均匀

3.羊排连同调料一起倒入保鲜袋中,密封冷藏一晚

4.煎锅中倒入橄榄油

5.放入羊排,小火加热

6.待一面煎至微微焦黄,翻面继续煎制

7.烤盘铺上锡纸,码放洋葱,在洋葱上面铺上羊排

8.烤好的羊排摆盘,配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用

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