萝卜丝百叶的做法

发布时间:2019-03-10 21:01:36

萝卜丝百叶的做法

简介 白萝卜含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染,抑制肿瘤细胞增生的作用。白萝卜和豆制品同食有利于消化。 材料

白萝卜200克,百叶1张,青红椒少许,油、盐、鸡精少许。

萝卜丝百叶的做法

1、萝卜洗净擦丝,百叶切丝焯水去豆腥味,青红椒洗净切丝。

2、起锅热油煸炒萝卜和百叶,放少许水焖煮2分钟。

3、放青红椒炒匀。

4、放盐和鸡精调味即可。

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