臭草绿豆沙的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

臭草绿豆沙的做法

发布时间：2019-03-10 20:40:36

臭草绿豆沙的做法

简介夏天来上一碗冰凉的臭草绿豆沙，既下火又消暑，而且芸香本身散发的强烈气味还会驱虫。是一款很省心的香草。只要晒晒太阳浇水就可以了。不过芸香种子播种繁殖率相对比较低虽然低，但是起码没有迷迭香那么让人绝望。芸香发芽后，小苗生长相对比较缓慢。如果你来不及等它长大，建议买成苗，一般花草市场都可以买到芸香，价钱大概在8-15块左右芸香有小毒，孕妇不适宜食用，每次拿来熬绿豆沙也要注意份量，不可过多！材料

芸香1-2个小枝条，绿豆沙300g，果皮一大片，红糖，姜

臭草绿豆沙的做法

1.芸香洗干净备用，果皮热水浸泡至软备用，绿豆沙洗干净后用水浸泡一个小时备用，姜1大块用刀拍扁备用。

2.把所有材料除糖外加水大火煮开后改中火继续煮，绿豆爆开后用不断把绿豆壳捞起这样绿豆沙才能软绵(大概60分钟）。

3.煮至绿豆爆开绵滑后按照个人口味加入适量的红糖调味煮融味道均匀即可。

小诀窍

煮好的绿豆沙冷冻一下味道更好！

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臭草绿豆沙的做法

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