里肌肉 一份，小黄瓜 半条，番茄 一颗，葱 一根，香菜 少许，蒜头 两颗，味霖 一小匙，白醋 两小匙，盐 一匙，黑胡椒 少许，冬粉 一人份，橄榄油 少许
里肌凉拌冬粉的做法1、滚水后，加入冬粉煮6-8分钟后放入冰水中(不同牌子的冬粉需要煮的时间不一样)；
2、将蒜头、葱、香菜切末后与醃料拌在一起；
3、小黄瓜川烫后与番茄一起切丁拌入做法(2)的醃料；
4、放入橄榄油热锅，将里肌肉煎至两面金黄且全熟!!!(猪肉一定要全熟) 起锅切成条状；
5、将冰镇过的冬粉放入盘中，在将做法(3)的凉拌料铺上，最后将切条的里肌肉摆在最上层，洒�虾跅芳纯缮献馈�
