简介 照烧方式可用于很多肉类料理，鸡肉或猪肉都很适合。用蜂蜜带出自然的甜味，好吃到会吮指回味，也很适合带出门野餐喔~~? 　 　 前几天小曹做了一道蜂蜜照烧鸡，很多朋友都很喜爱，可是考虑有些朋友不能吃鸡肉，所以这次小曹改用猪肉料理，给大家参考。让各位朋友们有更多选择(???) 　 　 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ? https://www.facebook.com/tsaokitchen 材料土司3片 里肌肉2片 蕃茄切片3片 美生菜1叶片 奶油适量 美乃滋适量 蛋1颗 葱花适量 盐少许 酱油1t 米酒1t 蜂蜜1t 味淋1/2t做法1

里肌肉片先去除筋膜，并用肉锤或刀面将肉拍松备用。

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将肉放入醃料中醃1小时。(最少30分钟)

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生菜洗净后泡冰水一下沥干。(水份一定要沥乾，放入三明治里才不会让土司变软不好吃)

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热锅放入奶油，中小火煎土司金黄即可。

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再煎葱蛋。

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最后再将肉片煎熟上色。

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组合三明治，先放一片土司在最下层，放上美生菜→美乃滋→蕃茄片，再放上一片土司。

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陆续放上葱蛋与肉片，最后盖上一片土司。

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三明治切片放入防油纸中或直接盛盘，美味好吃的三明治就完成了，超有饱足感的。带出门野餐或在家中用餐都很方便。