全麥土司8片
中筋麵粉5大匙
奶油100公克
黑糖80公克
泡打粉1茶匙
鮮奶少許
黑糖土司餅的做法1 將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
2 將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
3 將作法2的麵糰平鋪於溈颈P上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
4 將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，
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