＊1人份＊
紅蘿蔔 1小條 切粒
白蘿蔔 大半根 切段
蘿蔔葉 （可選）1把
牛蒡 （新鮮或牛蒡茶包內的乾牛蒡）
香菇 20小顆或8－10大顆
蜜棗 2顆
調味 － 鹽 半茶匙胡椒粉 少許
五行蔬菜湯 素菜湯也很好喝的做法1－ 將所有材料洗淨 放進壓力鍋內 加3升水（如明火則待水大開放入）切勿加太多水 會影響風味
2－壓力鍋調到煮飯位置 （明火大火煮熟30分鐘 轉小火10分鐘）
3－加入調味 完成 （如壓力鍋可以用明火大火滾個3－5分鐘 風味更好）
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