红萝卜葱油饼的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

红萝卜葱油饼的做法

发布时间：2019-03-10 07:59:14

红萝卜葱油饼的做法

简介我的这方法跟可能跟之前大家所做的方式有点不太一样! 但是相信我也是很好吃的啦^^ 材�虾炻懿肥� 红萝卜原汁350cc 热水150cc 中筋面粉700g 青葱1大把盐少许沙拉油少许做法红萝卜葱油饼的做法

挑选数根红萝卜去皮洗干净

切成方便榨成汁的大小

榨好的红萝卜汁取350cc即可

我是先加入红萝卜汁下去搅拌后加入热开水拌均匀揉成面团!(在柔的过程当中如果觉得太溼自行调整)

揉成面团之后钢盆倒扣盖住面团醒面30min(这时候可以先处理青葱把它先切好)备用

面团分段开始搓揉柔到光滑面，然后切成几小段开始把面团擀开(柔的过程当中记得都要洒些手粉避免沾黏喔)

改开的面团上面要刷点沙拉油&盐(切记一定要均匀涂抹不然盐巴结块吃到可是会咸死人的)再洒上青葱铺卷成螺旋状(像蜗牛形状类似)^^

卷好的蜗牛状面团就可以再用擀面棍一一擀开就可以下锅煎了!煎好的红萝卜葱油饼就完成了^^

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红萝卜葱油饼的做法