简单做好菜-萝卜糕的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

简单做好菜-萝卜糕的做法

发布时间：2019-03-10 03:36:40

简单做好菜-萝卜糕的做法

简介 3步完成好吃健康的萝卜糕，这份量可以做5盒。职业妇女下班后所剩时间不多，脑袋用了一天也累了，繁琐的做菜过程out，简单快速in，自己做，吃得安心吃得幸福。材料萝卜丝（3）3斤（1800g）在来米粉（1）600g 水（1）600g 油2大匙盐2匙白胡椒粉2匙盒子5个做法简单做好菜-萝卜糕的做法

锅中倒入适量的油，拌炒萝卜丝，萝卜丝过几分钟会开始出水，且越出越多，煮滚后转中小火至萝卜丝成透明状，加入适量的盐、白胡椒调味，搅拌均匀，关火。

碗公装在来米粉、水搅拌均匀后，一边搅拌锅中萝卜丝一边缓缓倒入粉浆，整体会变糊化，直到搅拌均匀。

装入盒中，抓着盒子边震桌子几下把内部空气震出，2盒一起放入蒸锅或平底锅蒸30分钟，或者用一支筷子插入后抽出不沾黏筷子及可（跟验鱼熟否的方式一样）。

放凉后（约6小时）倒扣

萝卜丝清晰可见，煎得恰恰的真好吃，料满满。

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