简介 有趣又捣蛋的手指造型饼干。。 简单好操作。可以与孩子一同搓面团。捏塑不同的手指表情。。 也可以跟同学一同分享。应景的小饼干。。 材料无盐奶油90g 香草糖（可用黑糖。）90g 低筋面粉240g 鸡蛋一颗 泡打粉3/4匙 可可粉（无糖）1大匙 抹茶粉（烘焙用）1大匙 香草盐（普通盐即可）少许 南瓜子依饼干完成的量 蛋黄or融化的巧克力适量做法1

准备的材料内容

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把已经室温软化的奶油加入香草糖里面。一起搅拌均匀。

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奶油与糖搅拌后的状况为细滑状。。。

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加入全蛋。。《快速》搅拌均匀。。（避免油水分离）

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将面粉。泡打粉。香草塩。过筛加入打好的奶油糊里面。搅拌至面团成型光滑。。

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搅拌后的面团。不沾手。。

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将面团分两半。各别加入抹茶粉＆可可粉。一样拌匀至光滑。。

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接着塑型。取一球约五块硬币大小。搓成长条状。约小拇指例。。取一端镶上南瓜子。。并按压。。（可使用蛋黄or融化的巧克力来黏住南瓜子）拿一根汤匙薄的。运用它的前端（或者自行选择可压指纹的工具）来完成指纹的刻痕。。（刻痕可以深一点点。烤出来比较明显。）

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烤箱温度180°/10~12分钟（依状况做调整）

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依照小拇指比例尺寸。此食谱份量约可做80-85根指头。。。（仅供参考）