1白鲳鱼解冻、清洗斜刀划上
2鱼抹上酒、盐，放上破布子、姜丝，鲣鱼露1大匙
3封上保鲜膜、放入电锅、外锅一杯半水蒸熟（因为野生鱼肉�虾瘢ㄒ橛�1.5~2杯的水） 蒸熟后倒掉蒸鱼水，先放上葱丝、辣椒丝摆盘
4起油锅，放入高汤1大匙、鲣鱼酱油各1大匙，汤汁滚后，淋在鱼上即可完成
发布时间：2022-02-27 03:28:47
1白鲳鱼解冻、清洗斜刀划上
2鱼抹上酒、盐，放上破布子、姜丝，鲣鱼露1大匙
3封上保鲜膜、放入电锅、外锅一杯半水蒸熟（因为野生鱼肉�虾瘢ㄒ橛�1.5~2杯的水） 蒸熟后倒掉蒸鱼水，先放上葱丝、辣椒丝摆盘
4起油锅，放入高汤1大匙、鲣鱼酱油各1大匙，汤汁滚后，淋在鱼上即可完成
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