发布时间:2022-03-27 18:41:49
蛤蛎吐沙完全后洗净备用。九层塔洗净摘去老梗;辣椒、蒜头切末备用。
热油锅,先爆香蒜、辣椒。
加入蛤蛎、调味料及水翻炒一下,可盖上锅盖待蛤蛎开壳。起锅前加入九层塔及少许太白粉水拌炒后即可盛盘。
完成。简单又快速。
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