面疙瘩材料~中筋面粉 适量,太白粉 2大匙,水 适量,盐 少许,热狗 1条,花椰菜烫熟 数朵,红萝卜块烫熟 数块,玉米笋烫熟 2条,吃剩下的咖哩 水 适量
咖哩の面疙瘩的做法1、面疙瘩作法~将中筋面粉及太白粉和盐拌匀，再慢慢加入水搅拌，一直到呈现浓稠状备用(面糊不可以太稀)
2、将热狗对切之后，在热狗其中一边画上四刀(米字)放入滚水烫至卷起即可。然后各放上二颗黑芝麻当成章鱼眼睛
3、将吃剩下的咖哩加上适量的水稀释，煮滚之后，拿起面疙瘩面糊，用沾湿的汤匙，一匙一匙慢慢放入煮滚的咖哩汤汁里，直到浮起即可起锅。
4、接下来把面疙瘩放入碗里，再放上烫熟的花椰菜，红萝卜，玉米笋及热狗，就可以开动囉!
