简介 年夜饭是全家人团圆的重要饭局，大人总是边聊天边吃饭，最难侍候的就是那群小小孩喽，不但不能安份吃饭四处溜答，更怕挑三拣四的不吃菜，上一盘好事起司洋葱牛肉包吧～保证让小朋友一口接着一口吃光光，吃饱喝足了，就不怕花太多时间在喂食了。 材料牛肉150g 洋葱1/2颗 面团5小份 盐巴1/2小匙 酱油1小匙 橄榄油1匙 披萨用起司丝适量 炸油1碗做法1

加热平底锅，倒入橄榄油，洋葱切细丝，放入锅中爆香。

2

将牛肉薄片切小块，放入锅中拌炒。

3

加入1/2小匙盐巴调味。

4

淋上酱油拌炒。

5

将炒好的洋葱牛肉盛装备用。

6

准备面团，面团制作方式可以参考下列网址：https://icook.tw/recipes/217996

7

将面团分成5小份，以撖面棍撖成薄圆形，放上炒好的洋葱牛肉内馅。

8

放上适量的起司丝。

9

先对折面皮，捏紧中心开口，再捏紧左右边的开口。记得内馅汤汁不能一起包进去，加热时才不易爆口

10

加热炸油，将包好的起司洋葱牛肉包放入油中。

11

以中小火炸到双面金黄就可以取出了。因为内馅食材全熟，所以只要表皮酥脆就可以了

12

美味的好事起司洋葱牛肉包完成！