
奶酱制作(*??`)~?牛奶煮至热后加入炼奶拌匀,试味道如果不够甜可在加糖,煮至滚。玉米粉加水拌匀后加入牛奶里煮至浓稠。

起酥皮退冰,模型外围刷上奶油防沾黏

酥皮退冰至软后放入模型中铺满 (接缝处一定要稍微重叠并压紧以防膨胀后裂开)

用叉子插出几个空洞让派皮烘烤时可以膨胀的比较漂亮(我烘烤时忘了戳洞,灯灯!致命错误(???)) 送进烤箱 180 °C 烘烤8分钟左右 小烤箱烘烤,烘烤至酥皮膨胀即可出炉

挑选草莓将外型不佳的挑出切片或丁状剩下的去蒂后洗净备用

酥皮出炉后稍微放凉,温柔的抹上奶酱,铺上草莓丁或片,再淋上一些炼奶

最后洒上糖粉装饰即大功告成!快与自己的宝贝动手制作吧(??????)??