1奶油室温软化、黑糖过筛去除粗黑糖颗粒、低粉及玉米粉过筛备用
2黑糖、细砂糖加入奶油打发至泛白，再加入枫糖浆打均匀
3分次加入蛋液，务必拌匀才能加下一次蛋液
4加入姜母粉及肉桂粉拌匀
5过筛好的干粉加入，以刮刀压拌成团
6用保鲜膜上下覆蓋，压杆成约0.3cm厚片，放置冰箱冷藏至少30分钟
7用不同大小的星星饼干模及人形饼干模压模，铺排于烤盘上（烤盘请先铺烘培布或纸）有圣诞饼干树架记得中间要再压洞
8烤箱以170度预热，相同温度烘烤饼干15-18分钟，完成取出冷却
9由大至小组装至圣诞饼干树支架上
10完成??????圣诞快乐喔！！！！
