1豆干，青椒，肉丝。洗净切好备用。
2小鱼干泡水，洗净备用
3起油锅，小鱼下锅煸香。
4鱼干煸好后，，下豆干煎一下
5接着肉丝下锅。肉丝炒约6分熟后下青椒，接着依序加入调味料
6翻炒几下后，拌匀即可起锅乘盘。上菜啦。
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