蕃薯干丝粉400克、糯米粉200克、红糖粉50克
蕃薯爪(枣)的做法①将蕃薯丝粉、糯米粉混合备用。
②用温水300mI溶化红糖粉。
③慢慢将红糖水倒入混合粉揉匀，静停10分钟。
④分出等量的挤子(约30克)，然后拿一只筷子插在挤子中间，最用另一只手指、手撑握住挤子，用力握紧，意思是紧握权头造型，揪出筷子将造型好的挤子放到笼屉。
⑤清水倒入锅内，水烧开，放上笼屉蒸15分钟即可。与蒸馒头一样。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39