鸡肉丸子汤面的做法

发布时间：2019-03-09 15:14:31

鸡肉丸子汤面的做法

简介在魏如萱的fb看到她最爱吃鸡肉丸子汤，想到冰箱里也有买给猫咪吃的鸡胸肉，就和猫咪借了一块来做做看，是很简单的一道料理喔 :) 材料鸡胸肉(最好是鸡绞肉)600g 香菇泡软2~3朵四季豆3~5根鸡蛋1颗姜末适量酱油1大匙太白粉1大匙做法鸡肉丸子汤面的做法

将所有食材切小丁，姜切成末

加入调味料及所有食材拌到膏膏状

我的汤底是用洋?和红萝卜煮成的，汤滚了后，用汤匙挖适量的大小，整理为球状，放入汤里煮

煮到汤滚了之后，就可以把丸子们拿出来了

再煮个面和青菜，淋上煮过肉丸子的汤 (汤会变的比较甜)，就变成一碗好吃的鸡肉丸子汤面了。如果有剩下的丸子，可以等冷却后，另外包起来冰在冰冻库，下次想吃直接丢进汤里一起煮就可以了

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