橄榄油 适量，,培根 约100g，高丽菜(耐煮叶菜类) 1颗，红萝卜(根菜类) 2条，香菇(菇类) 1包，香肠 5条，鸡汤块 2颗，水 适量
蔬菜汤(potaufeu)的做法1、将培根切成条状，将所有的叶菜类、根菜类、菇类都切小块(香肠不用切)
2、在大锅子里加入橄榄油。热油，加入培根中火慢炒，一直到培根的油脂出来。
3、加入所有的叶菜类、根菜类、菇类，稍微翻炒。
4、加入水，直到淹过所有材料，开大火煮滚。
5、加入鸡汤块2颗，开中小火,炖15-20分钟。
6、加入香肠，再炖5-10分钟，完成。
