
如想饭球外层更酥脆,可先炒一下面包粉,用平底锅将3/4杯面包粉及一大匙橄榄油拌匀,用中火烘面包粉至金黄色,待凉备用 (可省略此步骤)

将白饭,蕃茄酱,猪绞肉(已煮熟)及粟米拌匀,再下一颗蛋拌匀

拿起一小份饭,搓圆

先沾上面粉,然后沾上蛋液(另一颗蛋),最后沾上面包粉

放在烘焙纸上,放入已预热烤箱180度,烤约25至30分钟即成!

发布时间:2019-03-11 03:52:32
如想饭球外层更酥脆,可先炒一下面包粉,用平底锅将3/4杯面包粉及一大匙橄榄油拌匀,用中火烘面包粉至金黄色,待凉备用 (可省略此步骤)
将白饭,蕃茄酱,猪绞肉(已煮熟)及粟米拌匀,再下一颗蛋拌匀
拿起一小份饭,搓圆
先沾上面粉,然后沾上蛋液(另一颗蛋),最后沾上面包粉
放在烘焙纸上,放入已预热烤箱180度,烤约25至30分钟即成!