
备料...姜切片.辣椒切块.蒜头去外膜

牛腩切大块

煮一锅热水...下姜片

牛腩块下热水烫一下...洗净备用

白萝卜削皮...切大块[比牛肉块稍小些.牛肉煮熟了会缩点水]

取一大锅...下所有食材.卤包与调味料

酱油与水需盖满牛肉..

大火煮滚后.....转中火煮40分钟

40分钟后...香辣够味的牛肉汤 好了

洒点葱花~~上桌了....^^
发布时间:2019-03-10 21:09:02
备料...姜切片.辣椒切块.蒜头去外膜
牛腩切大块
煮一锅热水...下姜片
牛腩块下热水烫一下...洗净备用
白萝卜削皮...切大块[比牛肉块稍小些.牛肉煮熟了会缩点水]
取一大锅...下所有食材.卤包与调味料
酱油与水需盖满牛肉..
大火煮滚后.....转中火煮40分钟
40分钟后...香辣够味的牛肉汤 好了
洒点葱花~~上桌了....^^