英国传统甜品的做法

发布时间：2023-05-18 11:01:24

英国传统甜品的做法

简介 Eton Mess是英国传统甜点，最早出现在三十年代伊顿公学(Eton College)的小卖部。这道甜点同时也是大家在看板球比赛时一边吃的甜点。不过一开始时是放冰淇淋的，后来才改成Meringue。材料

蛋白饼 2个,鲜奶油适量,覆盆子适量

英国传统甜品的做法

1、把覆盆子煮成酱状，加少许砂糖中和酸味。

2、把蛋白霜弄碎成块状（不要太大块）。

3、鲜奶油稍微打发一下。

4、找个漂亮的玻璃杯，把材料混合再倒进去就行啰！

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