今天，我来到了婆婆家，看到我来，婆婆可高兴了，答应给我看我前所未有的――剁辣椒。

婆婆把我带进厨房，只见公公早就在切辣椒，外公切辣椒的水平似乎很高，再多的辣椒，公公切得每一片都差不多大。切完辣椒，公公把辣椒放进一个盆里，空气中立马弥漫着辣人的辣椒味，盆底，还沉积着许多辣椒水。随即，公公切了２０根生姜，跟辣椒搅拌在一起，搅拌了２０几分钟，公公又放了２大袋子盐，又搅拌了一会儿，就可以了，我迫不及待地拿了一个，放在嘴里，是一种很香的味道，渐渐变辣，后来整个嘴巴里充满了香辣味。

然后公公就把辣椒全部放进了一个小瓷罐里，准备再泡个4，5天，那个时候，味道就更香了。

据公公说，剁辣椒，还能出现在五星级饭店呢！还经常成为顾客青睐的食品，大家都吃过剁椒鱼头吧，上面的辣椒就是剁辣椒哦!