黄花菜作文450字

发布时间:2022-08-01 10:06:47

姐姐和我很喜欢吃黄菜,黄花菜是一种能食用的花,这个菜呢,在花苞时期人们就把它摘了去卖,因为长开成黄花,那只能观看,不可食用,不好吃了。

妈妈买回一些新鲜黄花菜,但是妈妈却不像平常一样先洗。妈妈说黄花菜里面的那个小花蕊里面有黄花碱,不可以食用,如果吃了肚子疼或者中毒,所以大家吃新鲜黄花菜之前要把花蕊去掉。

新鲜黄花菜有一股淡淡的香味,很好闻,长得细长的,尖尖的,像个小花苞,花瓣包起掩盖了花朵,可是用手轻轻一扯就露出来了,黄黄的花蕊,细细的胡须样的茎上顶着七八个小黄盖状,像小蚂蚁似的小黄点,别看她美,可是却有毒性的呀,必须摘除掉。妈妈说,一种方法是用左手掰开,右手两个手指轻轻捏着一拉花蕊就掉下来了。另外还有一个快速的方法,就是用开水先煮开,把黄花菜放里面煮水两分钟,捞出再在凉水里泡上七八个小时。就好啦,可是泡了没有什么营养,所以做黄花菜还是尽量先去除花蕊,这样虽然麻烦,但营养减少流失了。

这个菜去毒淖水后,就可以凉拌、炒鸡蛋等等许多做法,不管怎么做都非常的好吃,非常鲜嫩。

这就是美味的黄花菜的吃法,大家一定要注意去毒哦。

阅读更多四年级作文,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!作文频道。
喜欢作文,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.