星期天，连着下了几天的雨后，天终于放晴了，太阳公公露出了温暖的笑脸，我特别高兴，因为今天妈妈要带我去挖竹笋。

我们开车来到水口的顾渚村。人都到齐了，有的拿着笨重的锄头，有的拿着轻巧的竹篮。出发喽！”我大喊一声，大家就说说笑笑地出发了。

越往山上走，竹子就越高，也越茂密，偶尔传来几声鸟鸣，显得山林越发得幽静。竹林里的地上已经有很多竹笋从地下冒出来了，有的高，有的矮，但它们都穿着毛绒绒的棕色大衣，像一群士兵守卫着它们的竹林。

我们找了一个好位置，开始挖竹笋，爸爸说：挖竹笋可是一门技术活，你先看一会儿，再来挖。”我观察了半天，原来挖竹笋要顺着竹鞭的方向挖，这样竹笋才会完整。

其实我拿不动锄头，但在爸爸的帮助下，我还是挖出了一棵小小的竹笋。在大家的努力下，我们挖了几十颗笋。

回家的路上，我一边走一边想着美味的竹笋炒肉，口水都快流出来了，真是愉快又有收获的一天。