根据前几次的练习”我终于在烧菜上找到了方法。俗话说得好：失败乃成功之母”。所以这回我要大显身手，一雪前耻”。

这次做什么菜呢？我想着。我看着冰箱里面的鸡蛋说：有了，就你了炒鸡蛋”。居铭哲，你会炒鸡蛋吗？”爸爸问到。我想了想说：那就做个鸡蛋炒鸡蛋吧！”，我看行！”爸爸被我逗乐了。那我们就开始吧，我一副胸有成竹的样子。

我先取了四个鸡蛋放在桌上，从中挑了两个稍大点的，像桌角轻轻一敲，只听咔”鸡蛋立刻破了个洞，我用手在鸡蛋壳洞上掰了一下，只见蛋清宛如白云，而蛋黄则好像一枚小太阳，一同落入碗中。我一次把剩下的鸡蛋打碎放入碗中，第一步基本完成。

接下来开始点火，煤气打着了，我仿佛看到一条火舌，在舔着好像有蜜的锅底。滋”作文https://www.telnote.cn/原来鸡蛋开始发作了。锅里好像炸开了，一个炸弹放了进去，三二一。啪”炸的满地都是油，还好我早有准备，提前系好了围裙。随后我把余下的鸡蛋都放进锅里，立刻盖上锅盖。

终于，金黄的鸡蛋散发出诱人的香味，我把鸡蛋一个一个装进盘子里面，拿出刀把鸡蛋切出星星的形状，要色香味俱全嘛！

爸爸，我的鸡蛋做好了，快来品尝一下吧！”我兴奋地喊到。爸爸走过来开心的样子，我心想他一定也迫不及待的想品尝了。

爸爸拿起筷子，夹了一块放进嘴里，砸吧砸吧，有些淡，不过还挺好吃呢！”然后连吃了好几块，很享受地点点头，表示夸赞。

我回想了一下过程，原来忘了放盐啊，以后要多注意，不断总结。

今天，我终于成功了，成功地做出了一道菜。虽然美中不足，但还是像样地做出了一道菜！